Avec l'arrivée de l'été et des beaux jours, il est très important de rester hydraté, alors pourquoi ne pas joindre l'utile à l'agréable ? Plutôt qu'un soda, essayez les thés et infusions glacés, une option rafraichissante, gourmande et bonne pour la santé !
Bien plus saine qu'un soda, cette alternative minceur saura vous étonner par sa fraicheur et ses saveurs, à consommer sans modération. Les jus de fruits et les sodas sont très sucrés et ne vous aident pas à vous hydrater correctement. Les thés (ou infusions) glacé(e)s conservent tous les bienfaits des plantes et des fruits de son équivalent chaud.
Infusé à froid, le thé conserve ses vertus antioxydantes et son pouvoir brûle graisse, notamment pour le thé vert. Et pour ceux qui craignent les effets secondaire de la théine, pas de problème: la théine se diffusant mal dans l'eau froide, un thé glacé présentera une très faible teneur en théine. Plus aucune raison de s'en priver !
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INFUSION Glacée : COULEUR MOJITO GLACÉE
Pour préparer un bon thé glacé ou une savoureuse infusion glacée, optez plutôt pour une infusion dans une eau à température ambiante. Cette infusion à froid permet une distillation douce des arômes et bloque la diffusion des tanins. Résultat, la préparation dégage une incomparable douceur, sans goût amer. Par ailleurs, en infusant à froid, le thé conserve toutes ses vitamines !
Osez l'aventure : ajoutez-y des fruits, des fleurs, des herbes aromatiques, des sirops, des épices ou une note alcoolisée... Vous obtiendrez de savoureux cocktails frais à déguster tout l'été avec votre famille ou vos amis !
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