Thé blanc

Pine needles

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Description

EG0299

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Ce magnifique thé blanc nature est appelé Song Yi Yin Zhen en chinois. Il est fabriqué à partir de jeunes bourgeons de première qualité. 

Contrairement aux idées reçues, le thé blanc n'a pas « moins de goût » que le thé vert, mais sa dégustation est plus subtile et demande un temps d'infusion plus long, avec des températures plus basses, afin de libérer toutes les saveurs des feuilles et des bourgeons frais. 

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Evaluations Produit
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B. Nadege
Pas goûté encore mais pas de doute
G. Didier
Agréable.
R. Laurent
Très léger en goût et en arôme peut être même trop léger pour moi
L. Fabrice
ok..