Pu-erh nature

China Pu Erh

Description

Nouveau produit

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 34 points de fidélité. Votre panier totalisera 34 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,07 €.


Saveur Doux Terreux Profond
Origine : Chine

Le thé pu-erh ou thé pu'er est un thé post-fermenté. Il doit son nom à la ville de Pu'er (prononcé « pou-eur »), dans la province chinoise du Yunnan. 

La fermentation particulière de ce thé, offre une tasse riche en saveurs. Son infusion libère des notes terreuses et profondes, avec une jolie rondeur en bouche.

 

Pour donner vie au Pu-erh, les feuilles de thé subissent durant une période de vieillissement de 50 jours une fermentation accélérée, en milieu humide. Cette fermentation permet de développer les bonnes bactéries ainsi que les notes terreuses et de sous-bois.

Contrairement aux autres thés qui doivent être consommés peu de temps après leur production, le pu-erh se bonifie avec le temps et peut être conservé plusieurs années. Durant ce vieillissement (minimum 5 ans) s'opère une "post-fermentation" qui développe une saveur terreuse sous l'effet de micro-organismes comme les levures. En résulte un goût plus doux avec moins d'astringence et de notes minérales que les pu-erh jeunes.

Ingrédients

Thé noir de Chine

  • Origine Chine
  • Moment Journée
  • Préférence Nature
  • Infusion 4-5 min
  • Ingrédients Thé noir de Chine
  • Temperature 95°C
  • T-CODE 0746

  • Echantillon
    Echantillon
  • 100 g
    100 g

6,90 € TTC

Frais de port offert

en point relais dès 39 € d'achat

Paiement sécurisé

Expédition en 24h
2.99€ seulement

Offerte dès 39€ d'achat

En savoir plus

Echantillons offerts

Un échantillon au choix par tranche de 10€ d'achat !

J'en profite

Idées cadeaux

Une séléction de coffrets pour le plaisir d'offrir !

Je découvre
Evaluations Produit
Que pensez-vous de nos produits ?
A. NATHALIE
J'adore ce thé , j'en bois toute la journée
L. Isabelle
Très bon choix qualité prix