Gourmandises

Tablette de chocolat au lait - Au pays des Caribous

Description

C0135

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Chocolat lait – Thé oolong Au pays des Caribous

 « Une alliance ronde & chaleureuse »

La douceur du chocolat au lait s’accorde savamment aux caractères amers du thé noir et de la noix, sublimée par une pointe sucrée de sirop d’érable.

Cette tablette de chocolat est réalisée en collaboration avec l’artisan wallon La Pause chocolat-thé (Libramont). Le thé oolong se marie au chocolat en infusant durant 7 jours les feuilles entières de thé dans le beurre de cacao. Cette méthode de préparation permet d’emprisonner les arômes des plantes directement dans le chocolat et d’ainsi renforcer et faire perdurer leurs saveurs dans le temps. Chaque tablette est réalisée avec des matières de première fraîcheur et de qualité supérieur : un thé de qualité associé à un véritable chocolat belge pur beurre de cacao.

Ingrédients: chocolat au lait (sucre, poudre de lait entier**, masse de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja**,vanille), thé oolong (thé oolong de Taiwan (82%), noix**, morceaux de noisettes** (sucre, noisette), amandes**, arôme.).

**allergène

Poids net: 75 g

  • T-CODE C0135
  • Voucher meal

4,50 € TTC

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