Le thé glacé: l'allié hydratation en temps de canicule !

En période de canicule, on ne pense qu’à une chose : se désaltérer avec une boisson fraîche et hydratante. Alors le thé glacé devient votre meilleur ami ! Il est à portée de tous et se décline en de nombreux goûts savoureux. Voici quelques astuces pour préparer votre thé glacé en toute simplicité.

Le thé glacé et ses nombreux bienfaits :

Le thé glacé vous maintient hydraté

Le thé est une excellente source d’hydratation et une bonne alternative à l’eau, en particulier si vous n’aimez pas celle-ci, et aux boissons trop sucrées.

Plus d’antioxydants

Il y a huit fois plus d’antioxydants polyphénols dans le thé que dans les fruits et légumes. Pourquoi ne pas associer son thé glacé avec des fruits frais afin de le rendre encore plus savoureux ?

Moins de sucre

Un verre de thé glacé, préparé par vos soins sans additifs, sans sucres ajoutés et sans colorant, représente environ 2 calories contre 140 pour une canette de soda. Moins de sucre pour une meilleure santé.

Des dents en bonne santé

Vous éviterez les caries avec le thé, car il a la particularité de modifier le pH de la bouche et ne nuit pas à l’émail des dents.

On se détend

Le thé contient des ingrédients capables de diminuer le taux de cortisol (hormone du stress). D’après certaines études, les personnes buvant du thé, sont plus détendues que celles qui n’en consomment pas.

Comment bien s'hydrater en période de canicule ?

Ce sont les amateurs de pause-café qui vont être contents en période de fortes chaleurs. Le thé fait partie intégrante de la routine quotidienne d’hydratation. Afin de vous rafraîchir au mieux, nous vous conseillons des gammes de thés peu sucrés et plutôt fruités. N’hésitez pas à préparer une carafe que vous placerez au frigo afin de pouvoir en profiter tout au long de la journée. Pensez aux mugs et aux bouteilles isothermes, qui vous seront très utiles pour transporter et conserver votre thé glacé au frais, partout où vous irez. Pratique : si vous n’avez pas eu le temps de faire infuser votre préparation, les infuseurs Mamawata se glissent dans la gourde pour un moment détente en toutes circonstances !

La recette pour un thé glacé désaltérant contre la chaleur

La première chose à savoir pour votre préparation, c’est que les thés glacés sont à préparer à froid avec une eau à température ambiante. Cela va permettre une distillation douce des arômes et bloquer la diffusion des tanins. Pas de goût amer, un goût tout doux et une conservation de toutes les vitamines !

Préparation à froid :

• Faites infuser le thé de votre choix dans une carafe contenant un litre d’eau froide durant environ 30 minutes

• Remplissez chaque verre de 2 càc de sucre de canne, ajoutez-y un citron vert coupé en quartiers ainsi que 2 feuilles de menthe écrasée

• Ajoutez la glace pilée dans le verre, le thé vert froid, puis mélangez le tout

• Ajoutez quelques feuilles de menthe en décoration puis dégustez !

Astuce : pour le côté saveurs gourmandes et estivales, ajoutez des morceaux de fruits frais comme du citron, de la pêche, des fraises, ou du kiwi… Les fruits apporteront un petit coté sucré et frais. 

Il ne vous reste plus qu’à servir le tout avec des glaçons et à le déguster seul ou accompagné de vos invités !