Le maté : l'or vert d'Amérique du Sud

Si vous ne connaissez pas le maté, il est grand temps d’y remédier ! Cette plante, qui vient d’Amérique du Sud, se consomme infusée et est riche en matéine, une molécule identique à la théine et à la caféine.

A consommer toute l’année

Le maté peut se consommer tous les jours, le matin ou en début d’après-midi, et c’est d’ailleurs très conseillé pour de nombreuses raisons. Cette plante permet d’améliorer le système digestif et, consommée régulièrement, elle aide à lutter contre la fatigue physique et mentale. Un allié pour les étudiants ou pour les travailleurs actifs !

Le maté peut également être un atout minceur, car il a un effet coupe-faim naturel et il aide le corps à réguler le taux de cholestérol.

Cette boisson sud-américaine a également des vertus énergisantes, ce qui l’a rendu très populaire auprès des sportifs. Cette infusion améliore le rythme de récupération musculaire, ce qui lui vaut une place de choix dans la routine d’avant sport de beaucoup de monde, y compris des sportifs de haut niveau.

Une boisson chaude ou froide

Le maté peut être bu nature (son amertume corrigée par du miel ou du sucre) ou dans une recette parfumée. En été, la version rafraîchissante du maté appelée « tereré » remplace l’eau chaude par un jus de fruit bien frais ou une limonade pétillante.

Découvrez notre recette fétiche

Votre recette de maté préférée dans une boite qui invite au voyage. Un cocktail de super fruits et d'ingrédients aux pouvoirs bienfaisants. Une tisane au délicieux goût acidulé à déguster pour se rebooster et accompagner un retour à une vie plus équilibrée.

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Vous l’aurez compris, cette boisson peu connue, à mi-chemin entre le thé et le café, est à consommer sans modération à toutes les saisons !

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