Autour du Maté

Le contenant idéal pour préparer le Maté, une plante originaire d'Amérique du Sud.

La calebasse est une courge séchée, vidée et polie qui est traditionnellement utilisée dans la préparation du Maté.

• Remplissez la calebasse de maté jusqu’au ¾.
• Mettez l’eau chauffer à 95°C.
• Pendant que l'eau chauffe ajoutez un peu d'eau froide dans la calebasse pour imprégner le maté.
• Ajoutez ensuite l’eau frémissante et faites infuser 5 à 10 min.

• Dim: 4cm (diam) X  7cm (hauteur)
• Couleur: brun foncé

NB: avant toute utilisation il convient de curer la calebasse.

Remplissez la calebasse d'eau chaude et laissez reposer une nuit. Videz la calebasse en grattant doucement les bord pour enlever les résidus et les poussières. Rincez une nouvelle fois à l'eau chaude et votre calebasse est prête.