Dit is een Pu Er cru wafeltje van 2008 dat met zorg geproduceerd wordt door het Yi volk. De theeplantages liggen op enkele uren van het dorp en het Yi volk trekt naar de hogergelegen tuinen om er zorgvuldig de theebladeren te plukken. Deze traditionele verwerkingsmethode zorgt er wel voor dat de prijs van Pu Er thee de laatste jaren sterk gestegen is.