De knoppen van witte thee, die met de hand samengenaaid zijn, ontvouwen zich onder een amarant. Onderdompelen in 35-50 cl warm water, bij voorkeur in een transparant recipiënt om het ontvouwen te bewonderen. Deze theebloem kan 2 à 3 keer gebruikt worden om de infusie te drinken. Vervolgens kan men het water dagelijks verversen om er nog enkele dagen verder van te genieten. Een streling voor het oog...