Ce sont bien sûr la Chine et Taïwan qui ont popularisé ce thé intermédiaire, entre thé vert et thé noir. Sans pour autant détenir l'exclusivité. La meilleure preuve en est ce wulong vietnamien, oxydé à 30% et cueilli sur des plans importés il y a 25 ans déjà de Taïwan.
Douceur, fraîcheur, infusions multiples sont au rendez-vvous.
Ingrédients
Thé Bleu-vert (Wulong) du Vietnam
Nature / Parfumé : Nature Temps d'infusion : 4-5 min Disponible en infusettes : Oui disponible en vrac : Oui Origine : Vietnam T-CODE : 557