Chine Huang Ya
S'il peut être grand ou petit, en fonction de la taille des feuilles utilisées, le thé jaune se présente aussi sous forme de bourgeons. Il figure alors parmi les merveilles du thé chinois, tout en finesse et richesse.
Ingrédients
Thé Jaune
Nature / Parfumé :  Nature
Temps d'infusion :  3-5 min
Disponible en infusettes :  Oui
disponible en vrac :  Oui
Origine :  Chine
T-CODE :  097
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J B.
22/12/2009
Belle couleur mandarine rosée, nez racé, franc, pointu, bouche directe très typée, végétale, accents de bois mature, finale légèrement astringente et épicée. Un thé d'exception à ne pas trop chauffer (dans les 65°C) et à savourer longuement.
Délicieux avec des biscuits subtilement vanillés.

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