Pour ceux qui n'ont pas grandi dans la culture du maté ou n'y ont jamais fait un séjour, cette boisson qui se boit tradtionnellement dans une courge evidée avec une paille en métal est un défi. L'amertume, le fait d'ajouter au fur et à mesure de l'eau,... Il serait pourtant dommage de passer à côté des merveilleuses vertus toniques du maté. Mélangé ici avec du citron vert et de l'argousier pour lui donner des notes acidulées, à la lavande et à la myrte citronnée pour adoucir le tout. Un nouvel horizon s'ouvre à vous.