Dunkler Tee / Pu Er

Der Ursprung der dunklen Tees, von denen der bekannteste der Pu-Erh ist, könnte etwa in der Epoche der Tang-Dynastie (618-907) festgelegt werden, aber die ersten schriftlichen Erwähnungen nennen ihn nur etwa 200 Jahre später. Die nomadischen Völker verzehrten Pu-Erh, weil ihre reichhaltige Fleisch-Diät einen fettabbauenden Tee benötigte. Die Pu-Erh Tees sollten mehrere Jahre veraltern, um ihre Reife zu erreichen. Man spricht also von rohem Pu-Erh (sheng). Seit den 70er Jahren ist man infolge der richtigen Kontrolle von Temperatur und Feuchtigkeit dazu gekommen, dass man in ein paar Monaten den gekochten Pu Er erhält (shou).

• 2009 © Teatower
• AKTION
• Neue Produkte
• Top sellers
• Kontakt
• Impressum
• AGB
• Großkäufer vonTee, loser Tee, Tee-Salon
• Sitemap
• Zum Seitenanfang
• Developed by: Auximus